Villa della Pergola Relais et Chateaux Alassio, Alassio

Giardini

I giardini di Villa Della Pergola si estendono su una superficie di 22.000 mq e sono stati restaurati dal paesaggista Paolo Pejrone, rinomati per la ricchezza della flora mediterranea e delle piante esotiche. La varietà di specie vegetali nel parco rappresenta una delle collezioni più importanti d'Europa, con un focus particolare sull'Agapanthus. Le visite guidate ai giardini sono disponibili ogni giorno, eccetto il lunedì.

Camere

Villa Della Pergola offre 15 suite, suddivise tra Villa, Villino, Casa del Sole e Casa Wisteria. Ogni suite è unica, caratterizzata da una selezione di colori, arredi e opere d'arte che riflettono l'epoca del fin de siècle. Le camere rendono omaggio a celebri personalità che hanno soggiornato nella villa, con una collezione di memorabilia e antiquariato.

Ristorazione

Il ristorante Nove, con una stella Michelin, punta sulla qualità degli ingredienti, con un'attenzione particolare alla stagionalità e ai prodotti locali. Ogni giorno, gli chef pasticceri preparano dolci freschi, pane, focaccia e marmellate homemade utilizzando ingredienti dai giardini. I pasti al ristorante sono aperti al pubblico per pranzo e cena, offrendo un'ampia scelta di piatti gourmet.

Storia

La villa è stata un tempo residenza dell'aristocrazia britannica, mantenendo un fascino storico e culturale. La sua ricca storia comprende proprietari di prestigio come Sir Walter Hamilton-Dalrymple e la famiglia Hanbury, che ha ampliato i giardini della villa. Oggi, la villa rappresenta una fusione tra natura, storia e lusso, lontana dal trambusto della Riviera.

Posizione

Situata ad Alassio, la villa si inserisce in un contesto di colline verdissime e affascinanti villaggi. Le attrazioni locali includono le splendide spiagge e i ristoranti, con una varietà di ricette tradizionali da scoprire. L'accesso ai giardini botanici e ai ristoranti stellati nearby arricchisce ulteriormente l'esperienza degli ospiti.

Aspetti salienti

Giardini: 22.000 mq di flora mediterranea

Camere: 15 suite con arredi storici

Ristorazione: Ristorante Nove con stella Michelin

Posizione: Vista panoramica sulle colline liguri

Collezione: La più grande collezione di Agapanthus in Europa